Dextrose Anhydrous Food Grade & Grade Injectable CAS 50-99-7
Descrizzione di merchenzie: Destrosa anidra
formula mol: C6H12O6
Nr. CAS:50-99-7
Standard di qualità: Grade injectable di qualità alimentaria
Purità: 99,5% min
Specificazione
Grada Alimentariu
| prughjettu | standard |
| pesu molekulari | 180,16 g/mol |
| puntu di fusione | 150-152 °C (lit.) |
| puntu di ebollizione | 232,96 ° C (stima approssimativa) |
| densità | 1.5440 |
| Cundizioni di almacenamiento | 2-8 ° C |
| Culore | Biancu |
| Apparizione | Polvere cristallina |
| Solubilità | H2O : 1 M à 20 °C, limpide, incolore |
| Solubilità in acqua | Soluble |
| Indice di rifrazione | 53 ° (C=10, H2O) |
Grade injectable
| Descrizzione | Un polveru biancu, cristallino, cù un gustu dolce, liberamente solubile in acqua, pocu solubile in alcolu. |
| Solubilità | Solu solubile in acqua, pocu solubile in alcolu |
| Rotazione ottica specifica | +52,5 ° ~ + 53,3 ° |
| Acidità o alcalinità | 6,0 g, 0,1 M NaOH 0,15 ml |
| Apparizione di suluzione | Chjara, inodore |
| Zuccheri straneri, amido solubile, destrini | Conforme |
| Chloruri | ≤ 125 ppm |
| Acqua | 1,0% |
| sulfiti (SO2) | ≤ 15 ppm |
| Ash sulfatu | ≤ 0,1% |
| Calcium | ≤ 200 ppm |
| Barium | Conforme |
| Sulfati | ≤ 200 ppm |
| Piombo in Sugars | ≤ 0,5 ppm |
| Arsenicu | ≤ 1 ppm |
| Conte tutale di bacteria | ≤ 1000 pezzi / g |
| Muffa è lieviti | ≤ 100 pezzi / g |
| Escherichia Coli | Negativu |
| Pirogeni | ≤ 0,25 Eu/ml |
Pruprietà:
Nome di u produttu:Destrosa anidra.
Grade: Food / Injection Grade
Apparenza: polvere bianca
Grade: USP/BP/EP/FCC
Applicazione
1. Industrialmente, u glucose hè pruduttu da l'idrolisi di l'amidu.In l'anni 1960, a produzzione enzimatica microbiana di glucose hè stata utilizata.Questa hè una innuvazione maiò chì hà vantaghji significativi annantu à u prucessu di l'idrolisi àcida.In a pruduzzione, a materia prima ùn deve esse raffinata, è ùn ci hè micca bisognu di l'equipaggiu resistente à l'acidu è a pressione, è u liquidu di zuccaru ùn hà micca un gustu amaru è un altu rendimentu di zuccaru.
2. U glucose hè principarmenti utilizatu com'è nutriente per l'injection (injection glucose) in medicina.
3. In l'industria alimentaria, u glucose pò esse trasfurmatu da l'isomerase per pruduce fructose, in particulare u sciroppu di fructose chì cuntene 42% fructose.A so dolcezza è a saccarosa sò diventate prudutti impurtanti in l'industria di u zuccheru attuale.
4.Glucose hè un nutriente indispensabile per u metabolismu in l'organi viventi.U calore liberatu da a so reazione d'ossidazione hè una fonte impurtante di energia per l'attività di a vita umana.Pò esse usatu direttamente in l'industria alimentaria è farmaceutica, cum'è un agente riducente in l'industria di stampa è di tintura, è cum'è un agente riducente in l'industria di u specchiu è u prucessu di placcatura d'argentu in buttiglia d'acqua calda.Industrialmente, una grande quantità di glucose hè aduprata com'è materia prima per sintetizà vitamina C (àcitu ascorbic).
Pacchettu
in sacchetti da 25 kg
